날씨가 요새 많이 추워졌는데
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오늘 따라 뭔가 펄펄 끓는 물에 고기를 담가먹는 샤브샤브가 유독 생각 나네요. 물에 너무 오래 담가도 안 되고, 그렇다고 너무 빠르게 꺼내도 안 되고, 딱 적당히 익힌 고기가 혀에 닿는 그 감촉이 생각나서 배고파지는 나날입니다. 야밤에 먹는 거 생각나게 해서 죄송합니다 ㅎㅎ
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